Día Mundial del Medio Ambiente

Este año, el Día Mundial del Medio Ambiente refuerza el tema "Pensar. Comer. Conservar - Diga No al Desperdicio", con el fin de bajar la enorme cantidad de alimentos apropiados para el consumo que son desperdiciados por consumidores y comerciantes.

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO), socia del PNUMA en la campaña, informa que se botan 1,3 mil millones de toneladas de comida por año.

Debido a ese gran desequilibrio y sus efectos devastadores sobre el medio ambiente, la campaña Pensar. Comer. Conservar incentiva a las personas a pensar en el impacto ambiental de sus elecciones relativas a la alimentación.

Si no se consume la comida, eso significa que todos los recursos usados en su producción también son perdidos. El desperdicio de alimentos es un enorme consumidor de recursos naturales y contribuye para impactos negativos en el medio ambiente.

Por ejemplo, se necesitan mil litros de agua para producir un litro de leche y cada hamburguesa consume 16 mil litros de agua por medio de ración para el ganado. Además, los gases estufas son emitidos a lo largo de toda la cadena de producción.

La campaña de este año lo invita a actuar en su casa y comunidad, percibiendo el poder de las decisiones colectivas para reducir el desperdicio, economizar recursos, minimizar el impacto ambiental y promocionar cambios en los procesos de producción de alimentos para tornarlos más eficientes.

 

¡Piense Antes de Comer y Ayude a Conservar al Medio Ambiente!

Acciones en ZEN en el día 05/06

- exposición de varios modelos de compostaje, principalmente la compostera artesanal, compostera de televisión y compostera residencial (súper R3) en asociación con Cepagro - Centro de Estudios y Promoción de la Agricultura de Grupo / Florianópolis, SC. Ellos traerán el compuesto orgánico producido por el proceso de compostaje con los seres que viven en el (lombrices, ciempiés...) y también materiales sobre el consumo de alimentos orgánicos y opciones para que los colaboradores tengan acceso a esos alimentos.

- exposición de las Escuelas Tia Laura, Adelina ZEN y APAE de Brusque con materiales (alfombras, papel reciclado, ropas) reaprovechados de la "basura".

 
ZEN S.A. : Rua Guilherme Steffen 65       CEP: 88.355-100       Brusque - SC    BRASIL       FONE: (47) 3255-2800       FAX: (47) 3255-2810
Copyright © 2010 ZEN S.A. All rights reserved.